急！！求救！！换了新服务器，jsp出现了异常！

一套正常工作的JSP程序（数据库用MYSQL）从一台服务器挪到另一台服务器之后，原来正常的中文现在有很多显示不出来比如“大家”，还有一些显示“？”号，比如“么”，
原服务器的APACHE,PHP,MYSQL是自带安装的（MYSQL3.23.49），现在的是编译的（3.23.52）。其余环境都相同（JDK,TOMCAT都是二进制的包且版本相同，服务器都使用RH7.3系统）
在MYSQL的命令行查看，中文数据在两台服务器中的存储情况完全相同。用PHP写一个小程序（插入一个字符串“怎么”到MYSQL中），然后在MYSQL命令行查看一切正常（数据库中显示正确的字符“怎么”）。但用JSP写一个同样的小程序，发现在新服务器中的记录变成了“怎？”，而原服务器显示正常“怎么”
插入中文记录时我未做任何字符串处理（MYSQL默认应该是8859_1码吧），显示中文时在页面顶端有<%page contentType="text/html;charset=gb2312"%>，从数据库中调出的中文用new String(STRING.getBytes("8859_1"),"gb2312")处理，在原服务器中一切正常。
直觉是MYSQL的原因（除此之外其余环境都相同），但PHP就一切正常？，另外从RH7.3的安装盘里提出了mysql-3.23.49,mysql-server-3.23.49的rpm包装到新服务器上，问题依旧。。。

有办法有思路请回帖，谢谢谢！
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焦头烂额，没有头绪：（，老板在咆哮了，，，，各位DX救命阿~~~~~~